滴雞精小講堂
2020/08/13滴雞精保存方式分為冷凍及常溫保存,一般的冷凍滴雞精是要避免細菌孳生、產品變質,而常溫滴雞精則多了一道高溫高壓殺菌程序,所以才能直接放置常溫。
?冷凍滴雞精,食用前須先解凍,時間較長且因保存方式不好攜帶。
?常溫滴雞精好處則在於,撕開即可食用,若需加熱時間也快,常溫包方便攜帶,若您是生活步調快或是忙碌的上班族,常溫滴雞精很適合您。
無額外添加物、不添加防腐劑,單純原味,是我們對滴雞精的堅持,請放心食用!?
資料來源:https://www.foodnext.net/science/machining/paper/4616189466
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